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清潔感があって美しいステンレス製であること。大きなコップのようなシンプルな形であること。重いキッチンツールを入れても倒れにくいこと。この3つの条件を満たすものを探したところ「本当にないんです。それでメーカーと共同開発をしてみて、巷になかった理由がわかりました。作るのがとっても大変なの」底に重りの入ったツールスタンドは安定感がよく、たくさん入って、見た目もおしゃれ。

料理研究家 有元葉子さん
3女を育てた専業主婦から、料理研究家に。多くのレシピ本を持ち、3月には『有元葉子の家づくり(仮題)』(平凡社)を上梓。使う側の立場でメーカーと共同開発する台所道具のシリーズ「ラバーゼ」も好評。




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