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メーカー ボワロン(boiron)
原材料 グリオット(さくらんぼ) ,転化糖シロップ
原産国名 セルビア (オブラチェンスカ)
糖度 26±1
ph 3.0~3.7
加糖 12%(転化糖シロップ)
用途 ソルベ,グラス,ムースドフリュイ,パートドゥフリュイ,アントルメグラセ,バヴァロワ,シャルロット,クーリー,カクテルなどに。
内容量 1kg
保存方法 #8722;18℃以下で冷凍保存下さい。(開封後は早めに使用下さい)
解凍方法 冷蔵庫(+2~6℃)で24時間以上。(急ぐ場合は湯せん,電子レンジ,常温での解凍も可能)衛生上,未開封のまま解凍されることをお勧めします。均質な状態でお使い頂くために,1kgまるごと解凍し,混◇ぜ合わせてからご使用下さい。開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。
発送の目安 1~4営業日以内
  

※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

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